Amasya İtimat

Konya’dan Aşçı getirtildi, BÖYLE OLUR BAMYA AĞASININ DÜĞÜNÜ…

Taşova’mızda Bamya denilince ilk akla gelen beldemiz Çaydibi’nden Bamya Tüccarı Ahmet Yaşar, 18 Haziran 2024 Salı günü Meliha Üstün ile hayatını farklı bir düğünle birleştirdi.

Düğün için Konya’dan Aşçı Aziz usta ve ekibi getirtildi. Bilindiği gibi ilçemizde üretilen ancak ilçemiz halkı tarafından yemeği pek sevilmeyen çiçek bamyanın yaklaşık yüzde 75’i Konya’da tüketiliyor. Konya’nın bir diğer özelliği de yaptıkları düğünlerde orta hallisi, zengininin baş yemeğinin etli Bamya yemeği olması.

Düğündeki menü de diğer düğünlerimize göre farklılık arzediyordu. önce Kavurmalı pirinç pilavı, onu hazmettiren meşhur Aziz Usta’nın Etli Bamya çorbası ve ardından  fıstıkli irmik helvası.

Genç çifti kutluyor, ömür boyu mutluluklar diliyoruz.

Yorum Ekle