İlçemizde faaliyetini sürdüren fırın işletmeleri en yoğun aylarından birini yaşamaya başladı. Fırınlar, Ramazan ayı süresince bol susamlı, yumurtalı pide yaptırmak isteyen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.
Fırın işletmecisi Sebahattin Şehri, Ramazan bereketinin şimdiden işlerine yansıdığını belirterek, “Ramazan ayı bereket ayı, Allah’a çok şükür işlerimiz açıldı. Bu iş yoğunluğumuz Ramazan ayında daha artarak devam edeceğine inanıyoruz. Ramazan’da odun ateşinde pide çeşitleri ile hizmet vereceğiz.” dedi
30 yıldır pide hamurunu kimseye emanet etmeyen usta Sebahattin Şehri, Ramazan hazırlıklarını tamamladıklarını ifade ederek vatandaşlar bizim pidemizi bu yüzden tercih ediyor. Pidenin lezzetini, hamurun yoğurulması, unu, suyu elbetteki fırını veriyor. Müşterilerimiz iftar saatinden önce geliyor. Sıra alıyor, biz de hazırlıyoruz. Zaman zaman pide yetmiyor. Sıcak pide almak için iftar saatına yakın geldikleri jçjn yoğun talepten dolayı pide veremediğimizde mahçup oluyoruz. Onlardan şimdiden özür diliyorum. Pide fiyatlarında herhangi bir artış yok, çiftli pidelerimiz 3 TL, tekli pideler 1.50 kuruştur. Bu Ramazan ayının inşallah ülkemiz ve tüm müslüman alemi için hayırlara vesile olmasını diliyorum.” dedi.
Yorum Ekle
