İlçemize 6 km uzaklıkta olan Çaydibi köyünün eski ismi Hattadi  (şive değişikliği nedeni ile Gadadu şeklinde söylenmektedir.) Tarihi 1400’lü yıllara dayanmaktadır. Çaydibi o dönemlerde Osmanlı paşalarından Süleyman Paşa’nın çiftliğidir. 1986 yılında resmi kayıtlara hala bu şekilde görünen belde de 1986 yılında vatandaşlar tapu belgelerine sahip olmuştur. 1971 yılında belediye teşkilatı kurulan kasaba 2009 yılında yapılan referandum sonucu Taşova ilçesinin mahallesi haline geldi. 2013 yılında tekrar köye dönüşen Çaydibi bamyasıyla üne kavuşmuştur. Bugün ilçemizde en çok bamya yetişen köydür. Çaydibi’nin 1985 nüfus sayımında 2217 olan nüfusu 2023 verilerine göre 798’dir.

Kaynak kişi Muhtar : Erkan Yılmaz

Taşova’ya bağlı köylerimizde yaşayan vatandaşlarımızın soy isimlerini yayınlamaya devam ediyoruz. Çaydibi beldemizde 101 farklı soy isim bulunuyor:

1- Ak 2 -Akgül 3- Akın 4- Akkaya 5- Aktaş 6- Apaydın 7- Aras 8- Arslantaş 9- Arslan 10- Aşçı 11- Avcı 12- Aydın 13- Ayral 14- Aytaç 15-Bak 16- Bayram 17- Beşpınar 18- Bilgen      19- Ceylan 20- Cingöz 21- Coşkun 22- Cüre 23- Çetin 24- Çınar 25- Çoruh 26- Demirel 27-Dikmen 28- Dilek 29- Doğan 30- Döner 31- Duran 32- Elgün 33- Er 34-Eraslan35- Ercan 36- Erdoğan 37- Ergüz 38- Erol 39- Fırat 40- Gani 41- Genç 42- Gökay 43- Göktepe 44- Güler 45- Gültekin 46- Güneş 47- Güney  48- Güngör 49- Hancı 50- İncel 51- Kahriman 52- Kaplan 53- Karagöz  54- Karakaya 55- Kavak 56- Kaymak 57- Keleş 58- Keskin 59- Kılıç 60- Kılınç 61- Koca 62- Koç 63- Koçak 64- Köksal 65- Köse 66- Kurt 67- Meşe 68- Oğuz 69- Öz 70- Özalp 71- Özarslan 72- Özcan 73- Özdemir 74- Özen 75- Özey 76-Özkan 77- Özsoy 78- Öztürk 79- Sarı 80- Sevindikoğlu 81- Şahin 82- Şen 83- Tekin 84- Temiz 85- Temizel 86- Tercan 87- Tuncel 88- Turan 89- Tutum 90- Türköz 91-Uçar 92- Uzun 93- Ünsal 94- Ünür 95- Yaşar 96- Yavuz 97- Yetkin 98- Yüksel 99- Yıldırım 100- Yıldız 101- Yılmaz