İlçemizin marka değeri olan ve Taşova’nın en önemli geçim kaynağı olan Çiçek Bamyamızın zamanında girişimi yapılamadığından Coğrafi İşaretini Amasya alsa da Türkiye’deki piyasası uzun yıllardır ilçemiz pazarında belirleniyor.
İlçemizin önemli gelir kaynaklarından biri olan kurutulmuş çiçek bamyası için Taşova’da yıl 52 hafta Perşembe günleri Pazar kuruluyor.
Bir zamanlar çeyrek altınla yarışan bamyamız; bırakın çeyrek altını son yıllarda gram altınla bile yarışamıyor.
Yine de bamyanın değerini ”Altının Kıymetini Sarraf bilir ” sözü mucibince baba-oğul kuyumculuk yapan Rahmi ve oğlu Birol Torun bamyanın değerini bildi.
Son günlerde Eski Buğday pazarı meydanındaki beton vazoda bamya yetiştiren Rahmi Torun, ”Gece sıcaklığına göre her sabah açıyor, bazen 6-7 tane açtığı oluyor. Sabah toplayıp eve götürüyorum” dedi.
Yorum Ekle
