İlçemize bağlı Kumluca (Boladan) köyünden Selman Yılmaz ve Merve Yılmaz’ın hazırladığı “SehirdekiKöylü05” isimli bir youtube kanalında köy ve yaylarımıza ait videoları haftalık olarak sitemizde yayımlamaya devam ediyor.
6 Ocak 2024 günü Haber sitemizde Serdoğan Sıvacı imzasıyla yayınlanan ”Odun ateşinde mis gibi köy ekmeği” isimli haberimiz facebook ve instagram sayfamızda çok büyük ilgi görmüştü:
”Büyük kentlerde yaşayanların en büyük özlemi ‘Köy ekmeği’dir. Her ne kadar fırınlarda farklı boyutlarda köy ekmeği adı altında satılan unlu mamüllere ulaşabilseler de kendi köy fırınlarında pişirilen o güzelim köy ekmeklerinin tadını asla unutamıyor.
İlçemize bağlı köylerimizde bu lezzet köylerde bulunan fırınlarda yaşatılıyor. Ziyaret ettiğimiz bir çok köyde o tüten bacaları görmek mümkün. Odun ateşinde pişirilen köy ekmekleri sofralardaki kıymetini koruyor.”
Selman Yılmaz’ın hazırladığı ”Şehirdeki Köylü” sayfasında KÖY EKMEĞİ YAPIMI – Köy Ekmek Fırını – Muhteşem Köy Ekmeği videosu ile başbaşa bırakıyoruz:
