Yıllar öncesinde Baraklı ve Tatlıpınar Köyü’nde ön plana çıkan kiraz şimdilerde Alpaslan ve Yerkozlu’da son yıllarda düzenlenen bahçelerle ilçemize önemli bir katkı sağlamaktadır. Kiraz sezonunda Baraklı, Alpaslan ve Yerkozlu’da alım merkezlerinde çevre illere önemli oranda kiraz sevkiyatı yapılmaktadır.
Amasya’da her yıl düzenlenen 12 Haziran festivalinde Alpaslan ve Yerkozlu kirazları derece almaktadır. Rakım düzeyine göre önce Yerkozlu, Alpaslan ve Baraklı’da yetişen kirazlar ilçemiz çevresinde kiraz sezonunu uzun tutmaktadır.
Alpaslan’da 0,9 kiraz çeşidi dayanıklılığı ve aroması nedeniyle Karadeniz sahili ve çeşitli uzak illere satılmaktadır. 2300 dekar kiraz alanımızdan her yıl ortalama 2000 ton ürün elde edilmektedir.
