İlçemizde uzun yıllardır poğaça, çörek ve simit imalatı ile iştigal eden Gökpınar (Orusu) köyünden Mustafa Ergül Taşova’da bir ilk olarak ”Askıda simit” uygulaması başlattı.
Amasya çöreği ve haşhaşlıyı çok leziz imal eden Mustafa Usta böylece, öğrenci ve ihtiyaç sahibi insanların ücretsiz simit alabilmesini vesile oluyor. Uygulama, ilçemizdeki hayırseverlerin destekleriyle devam ediyor.
Mustafa Ergül, “askıda simit” uygulamasıyla ihtiyaç sahibi insanların askıda ekmek gibi ücretsiz simit alabilmelerine imkan sağladıklarını ifade ederek:
“Çocukluğumdan beri işin mutfağındayım. İlçemizde birçok ekmek fırınında “askıda ekmek” uygulamasının simit tezgahında da uygulanabileceği fikri aklıma geldi ve bende kendi simit tezgahımda “askıda simit” uygulamasını başlattım. Simit almaya gelenler uygulama hakkında sorular soruyorlar ve daha sonra fazladan simit parası bırakarak uygulamaya destek oluyorlar. İhtiyaç sahibi çocuklar ve öğrenciler burada bedava simit veya diğer ürünlerimizden de ücretsiz alabiliyorlar” dedi.”
Yorum Ekle
