İlçemizde yıllar sonra yufkacı dükkanı Çarşı içi Kadir Torun caddesinde hizmete girdi.
Erbaa’da faaliyet gösteren “Hanımeli Yufka” firmasının şubesi olarak açılan iş yerinde: günlük taze yufka, köy ekmeği, cevizli ekmek, tarhana, erişte, mantı, kadayıf, çemen ile baharat çeşitleri, köy ürünleri, Zile pekmezi, ve tereyağ çeşitleri bulunuyor.