Haber : Ahmet Şimşek
Taşova’dan geçen Yeşilırmak kenarındaki Gazi Mustafa Kemal Atatürk Millet Bahçesine emekli öğretmenler defne fidanı dikti.
İlçemiz emekli öğretmenlerinden Ahmet Üstün evinin bahçesinde defne fidanı yetiştirdi. Bahçesindeki ağaçtan tohumlarını tek tek toplayıp, itina ile toprakla buluşturarak defne fidanı yetiştiren Üstün öğretmen ilçemiz ve ülkemiz için faydalı işler imza atıyor. Projeler üreterek ilçemizin faydasına katkı sağlamak üzere çalışmalar yapıyor. Yetiştirdiği bu fidanlardan bazılarını yine emekli öğretmen Hüseyin Baş ile Gazi Mustafa Kemal Atatürk Millet Bahçesi park alanına Belediye Başkanı Ömer Özalp’ın destekleriyle defne fidanları dikildi.
Ahmet Üstün Faravga yöresine de defne ağaçları dikilmesi gerektiği, defneciliğin bölgemiz ve yöremizin gelişmesi ve ekonomik kazancını artırılması açışından önemli olduğunu belirtti.
Defne yapraklarının çeşitli faydaları olduğu kesindir.
Defne yaprağının faydaları şunlardır: Metabolizmayı hızlandırmaya yardım eder, Sindirim sağlığına iyi gelir. Kan şekerini ve kolesterolü düşürür. Kas ve eklem ağrılarını azaltır. Sakinleştirici etkiye sahiptir. Tansiyonu dengeler. Defne yaprağı mantar enfeksiyonlarını önler. Vücuttaki iltihabı azaltır.
Yemeklerde Kullanımı: En yaygın ve en güvenli yöntemdir. Çorbalara, et yemeklerine, soslara ve tencere yemeklerine bütün olarak eklenir ve servis edilmeden önce çıkarılır. Yemeğe harika bir aroma ve lezzet katmanının yanı sıra, potansiyel faydalarından da yararlanılmış olur.
Defne Yaprağı Çayı Nasıl Demlenir?: 1-2 adet kuru defne yaprağını bir fincan sıcak suya ekleyin ve üzerini kapatarak 5-10 dakika demlenmeye bırakın. Servis etmeden önce yaprakları içinden çıkarın.
Defne Yaprağı Yağı: Genellikle harici olarak, seyreltilerek masaj yağı şeklinde veya buhurdanlıklarda kullanılır. Cilde direkt uygulanması tahrişe neden olabilir. Asla ağız yoluyla tüketilmemelidir.
Yorum Ekle
