İlçemize 6 km uzaklıkta olan Çaydibi köyünün eski ismi Hattadi (şive değişikliği nedeni ile Gadadu şeklinde söylenmektedir.) Tarihi 1400’lü yıllara dayanmaktadır. Çaydibi o dönemlerde Osmanlı paşalarından Süleyman Paşa’nın çiftliğidir. 1986 yılında resmi kayıtlara hala bu şekilde görünen belde de 1986 yılında vatandaşlar tapu belgelerine sahip olmuştur. 1971 yılında belediye teşkilatı kurulan kasaba 2009 yılında yapılan referandum sonucu Taşova ilçesinin mahallesi haline geldi. 2013 yılında tekrar köye dönüşen Çaydibi bamyasıyla üne kavuşmuştur. Bugün ilçemizde en çok bamya yetişen köydür. Çaydibi’nin 1985 nüfus sayımında 2217 olan nüfusu 2018 verilerine göre 798’dir.
Muhtar : Erkan YILMAZ