Fotoğraflar: Ömer Aras
İlçemize 6 km uzaklıkta olan Çaydibi köyünün eski ismi Hattadi (şive değişikliği nedeni ile Gadadu şeklinde söylenmektedir.) Tarihi 1400’lü yıllara dayanmaktadır. Çaydibi o dönemlerde Osmanlı paşalarından Süleyman Paşa’nın çiftliğidir. 1986 yılına kadar resmi kayıtlara hala bu şekilde görünen beldede 1986 yılında vatandaşlar tapu belgelerine sahip olmuştur. 1971 yılında belediye teşkilatı kurulan kasaba 2009 yılında yapılan referandum sonucu Taşova ilçesinin mahallesi haline geldi. 2013 yılında tekrar köye dönüşen Çaydibi bamyasıyla üne kavuşmuştur. Bugün ilçemizde en çok bamya yetişen beldemizdir. Çaydibi’nin 1985 nüfus sayımında 2217 olan nüfusu 2022 verilerine göre 769’dur.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı tüm yurtta olduğu gibi Çaydibi beldemizde de büyük bir coşkuyla kutlandı.
23 Nisan 2023 Pazar günü Çaydibi Şehit Lütfi Aras İlk ve Ortaokulu bahçesinde gerçekleştirilen törene Muhtar Erkan Yılmaz, Okul Müdürü Ayşın Özgem Erdemlioğlu, öğretmenler ve öğrenciler ile belde halkı katıldı.