GÖNÜL İLE DEMLENEN ÇAY

Zeki Ordu
Ne zaman sevdiklerimizle bir araya gelip muhabbet etmeye başlasak, ortak dostumuz çay olmaktadır.
Uyku hariç hayatımızın önemli bir parçasıdır çay. Çok kişi yalnızlığını da paylaşır onunla.
Kâh tek başımıza, kâh tanıdıklarımızla bir yere gittiğimizde bize eşlik eden bir sırdaştır.
Hem de zararı olmayan bir sırdaş…
Ülkemize nereden geldiğinin, nasıl geldiğinin bir ehemmiyeti yok. Mühim olan tarafı zengin fakir seçmeden herkesin dostluğunu kazanmasıdır.
Peki, her çay aynı mıdır?
Ne gezer…
Çayı demlemek önemlidir.
Öncelikle çayı ne için demlediğimiz daha önemli.
Bir kahvehane veya çay ocağındaki çay ticari maksatla yapıldığından; renkli ve şekerli sıcak su hükmünden öteye geçmez.
Misafir için demlenen çay ise samimiyetin ifadesidir.
Çayı kendimiz için demliyorsanız; bir sırdaş, bir yoldaştır.
Bunun dışında tek bir şey kalıyor ki, sevdiğiniz biri ile içmek için demliyorsanız, muhabbet kaynağıdır.
Bazen de sevdikleriniz yanınızda olmayabilir. Belki Perşembe’de, belki Tirebolu’da, belki Taşova’da, belki, Terme’de, belki de İstanbul’da…
Nerede olursa olsun; siz çayı gönül ile demlemişseniz sevdikleriniz yanınızda demektir.
Çay; sadece çay bitkisinin yaprağı ve sudan ibaret değildir.
O, bir sevgilidir…
O, bir muhabbettir…
O, bir yoldaştır…
O bir sırdaştır…
O, bir sevdadır…
Hâsılı çay, sıcak ve renkli bir sıvı değildir.
O, bir hamalın sofrasında,
O, bir memurun sofrasında,
O, bir sanatçının sofrasında
O, bir devlet yöneticisinin sofrasında
O, bir şakinin, kanun kaçağının sofrasında
Ve bir gönül sultanının sofrasında olabilir.
Yani çay, sınıf farkı seçmeye, her gönülde olabilen bir içecektir.
Çay;
Uzaklara selam, yakınlara kelâmdır.
O, öyle bir kelam ki siz bir şey söylemeseniz de o anlar.
O, bir şey demese de siz duyarsınız.
O, bir gönül içeceğidir.
O, gönülleriyle anlaşanların içeceğidir.
Nerede, olursanız olun; aldığınız bir yudumla, sevdiklerinizi hatırlayabilirsiniz.
Her çay içtiğinizde, hatırınızdan çıkmamış olan herkes; o an aklınıza düşer.
Gönlünüze düşer…
Çaylarınızı gönül sıcaklığı ile demlerseniz, lezzetini de gönülden hissedersiniz.
Gönlünüz sağ olsun…
Afiyet olsun.

Yorum Ekle